Путешествие по Китаю. Часть вторая.

Путешествие по Китаю. Часть вторая.

Если вы хотите не только попутешествовать по Китаю, но и заняться там шопингом, то лучшими городами для этого являются Шанхай, Гуанчжоу и Гонконг. Последний является главным городом шопинга в Китае. В одном из десятка молов вы можете приобрести любые вещи – от обычных до самых эксклюзивных. Лучшим мегамаркетом Гонконга считают Land, а магазин Western Market находится в недавно отреставрированном здании. Есть тут магазин для женщин - Ladies Market, а также огромный магазин SOGO, занимающий площадь десяти этажей. Если вы ищите что-то необычное, то обязательно сходите на ночной рынок с большими распродажами, который располагается на Temple Street. Интересна площадь Times Square, на которой местное население встречает Новый год.
Китайская кухня очень необычно, что обязывает вас посетить местные кафе и рестораны. Всего за пять юаней (это примерно пятнадцать рублей) вам принесут небольшой шашлычок из маленьких рыбок, креветок и кальмаров. Тут очень большой выбор блюд из рыбы и морепродуктов. Попробуйте свежие устрицы, суп из акульих плавников и такие дары моря, как крабы и лобстеры. Если вы не прочь полакомиться экзотическими блюдами, то заказывайте блюда из змеи, либо ласточкино гнездо.
На востоке острова Хайнань популярны блюда из утки. Уток кормят согласно специальной диете только рисом и бататом, вследствие чего их мясо становится нежирным и приобретает особый аромат. К приготовленной утке подают приправу, в которую входит имбирь и кунжутное масло. Но не толкьо уток держат на особенной диете. Дуньшанских козлов кормят листьями чайного дерева, а вэнчанских цыплят угощают шелухой от арахиса и стружкой кокоса. Из-за таких диет мясо этих животных получается на вкус нежным, ароматным и незабываемым. На десерт можно попробовать местные фрукты – личи, рамбутан, папайю, манго и много других экзотических фруктов.
Когда выбираете время совершения поездки в Китай, то помните, что большинство отелей Китая готовят к празднованию Нового года развлекательные программы, в которых вы сможете увидеть красочные фейерверки, цирковые выступления и фольклорные номера. Так что смело можете выбирать для посещения этой страны новогодние и рождественские каникулы.